Íñigo Piniella

Íñigo Piniella

Curiosa, inquieta y contadora de historias. Viajera incondicional, amante de las culturas y de las personas. Me pierdo en los paraísos lejanos y en los rincones cercanos. Y te los traigo para compartirlos contigo a través de las palabras. Si no puedo viajar en un avión, lo hago desde el salón. Un viaje de mil kilómetros comienza con el primer paso. ¿Lo damos?
6 restaurantes para degustar el guisante lágrima de costa, el “caviar verde”.+

6 restaurantes para degustar el guisante lágrima de costa, el “caviar verde”.

Por Íñigo Piniella

Una exquisitez tan cara como deliciosa, llega la temporada de guisante lágrima de costa y estos seis de los restaurantes donde podrás degustarla. + ver

Lo mejor que le puede pasar a un steak tartar.+

Lo mejor que le puede pasar a un steak tartar.

Por Íñigo Piniella

Llegan las I Jornadas del steak tartar a Ondarreta La Moraleja, el restaurante más joven del grupo, con un toque moderno, sofisticado y acogedor + ver

Ruta por las mejores tabernas del barrio del Retiro.+

Ruta por las mejores tabernas del barrio del Retiro.

Por Íñigo Piniella

Una concentración tabernera de primera para saciar el fervor por el buen comer que crece y crece aquí, en Retiro + ver

Triana, esencia andaluza en una moderna taberna.+

Triana, esencia andaluza en una moderna taberna.

Por Íñigo Piniella

Triana, una taberna con aire actual para degustar lo mejor de la cocina andaluza a las puertas del Retiro + ver

Distrito 798, la vanguardia asiática de fusión en la mesa.+

Distrito 798, la vanguardia asiática de fusión en la mesa.

Por Íñigo Piniella

Sabores diferentes inspirados en la cocina chifa y nikkei con una presentación única y exquisitamente cuidada + ver

Caviar, mucho más que huevas de esturión.+

Caviar, mucho más que huevas de esturión.

Por Íñigo Piniella

De hormigas, de chocolate o incluso de guisantes… Te mostramos que el caviar va más allá que las huevas de esturión y se considera el caviar más gourmet en su categoría + ver

3 restaurantes chinos para celebrar el Año Nuevo Chino.+

3 restaurantes chinos para celebrar el Año Nuevo Chino.

Por Íñigo Piniella

“China taste” da la bienvenida al Año Nuevo Chino con jornadas gastronómicas en los mejores restaurantes chinos + ver

5 ediciones de bebidas Premium para San Valentín.+

5 ediciones de bebidas Premium para San Valentín.

Por Íñigo Piniella

Sáltate las normas de lo tradicional y celebra San Valentín con un brindis por las ediciones limitadas de cinco diferentes destilados Premium + ver

La tortilla de patata en 25 locales diferentes.+

La tortilla de patata en 25 locales diferentes.

Por Íñigo Piniella

Más de una veintena de tortillas diferentes para degustar durante 3 días gracias a la primera jornada gastronómica de la tortilla de patata + ver

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